Recentemente tivemos acesso aos resultados da 5ª Avaliação de Perdas da Abrappe que veio com uma notícia que, aparentemente, pode parecer otimista: o índice de perdas do varejo caiu para 1,21%, representando uma queda de 0,15% em relação aos resultados do ano anterior. Mas quando convertemos estas perdas em cifras, descobrimos que, em média, o varejo brasileiro perde cerca de 24 bilhões de reais por ano. São números altos para um varejo que busca estar em constante crescimento e desenvolvimento. E o assunto das perdas não identificadas é um dos principais pontos que precisamos abordar se queremos reduzir ainda mais estas cifras, afinal de contas, identificar as perdas é o primeiro passo para reduzi-las. Mas o que são perdas não identificadas? Como lidar com elas?
Como explicamos em nossa série especial Inwave Explica, que você pode acessar em nosso canal do YouTube e demais redes sociais, as perdas não identificadas configuram a diferença entre o estoque físico e o estoque eletrônico. São apuradas nos processos de inventário que são as contagens do estoque. Esse processo de inventário pode ser tanto rotativo quanto no formato geral.
→ Perdas não identificadas
São caracterizadas por danos ao estoque. É a diferença negativa entre o estoque físico e o eletrônico (sistema).
Enquanto as perdas identificadas são as que têm causa aparente, conhecidas como quebras operacionais (erro de manuseio, produtos avariados ou com prazo de validade vencido), as perdas não identificadas são aquelas que o varejista sabe que existem, mas não consegue identificar imediatamente sua causa. Normalmente acontecem em situações de furtos internos e externos, fraudes e problemas no inventário.
Mas como lidar com perdas não identificadas?
Reunimos três dicas para ajudar o varejista a lidar com este grande vilão que é a perda não identificada.
1- Realize inventários periódicos
Estar com o estoque atualizado requer uma dedicação especial às rotinas de inventário para garantir uma boa acuracidade. Saber quais produtos há no estoque, quais estão expostos e quais precisam de reposição é essencial para identificar possíveis perdas e não perder vendas. O estoque virtual é um dos principais problemas para o dia a dia da operação, pois consta o produto no sistema, porém o produto não consta fisicamente na loja. Investir em tecnologias, treinamentos e processos é fundamental para realizar um bom inventário.
Softwares de gestão de varejo ajudam a realizar inventários em tempo real, por isso é importante contar com a tecnologia nestes processos. Com soluções conectadas entre si, é possível cruzar informações de venda com informações de estoque, identificando e prevenindo as perdas o mais rápido possível.
2- Busque tecnologias que ajudem a alcançar uma gestão operacional eficiente
Ter uma gestão operacional eficiente é um grande passo para combater as perdas não identificadas. Projetar, estabelecer e automatizar processos torna a resolução de problemas um assunto mais simples e rápido para sua equipe. Com a automatização dos processos de gestão, não apenas o estoque tem mais acurácia, mas as perdas por motivos como furtos e fraudes podem ser identificadas com a ajuda de tecnologias.
Além disso, ao ter acessos a dados mais concretos sobre a rotina de sua loja, o varejista pode desenvolver melhores estratégias de prevenção, atuando com mais assertividade direcionamento. Ferramentas conectadas com a internet, como gestão de frente de caixa e antenas antifurtos inteligentes, auxiliam o varejista a identificar as perdas antes mesmo que aconteçam.
3- Treine e conscientize a equipe
Uma equipe bem treinada ajuda a identificar os motivos das perdas porque sabem como encontrar a causa raiz do problema. Sem treinamento, o time não tem acesso a dados do varejo (benchmarking de mercado), fica mais difícil direcionar suas atividades na prevenção e não visualiza a importância de lutar contra as perdas no estabelecimento no qual trabalha. Uma equipe conscientizada da importância de combater as perdas para o crescimento de sua loja estará sempre mais empenhada em reduzir as perdas tanto não identificadas quanto também as perdas identificadas.
Os processos automatizados com ajuda de soluções em prevenção de perdas conectadas à internet (em tempo real) geram dados importantíssimos não apenas para o combate às perdas, mas também para o treinamento das equipes. Ter conteúdo baseado na realidade de cada loja é fundamental para que as ações de prevenção tenham mais eficiência.
Investir em processos, tecnologias e pessoas é a chave para combater as perdas não identificadas e o varejista está cada vez mais consciente disso. Um varejo mais automatizado é uma das chaves para o crescimento do setor.
Você tem sofrido com perdas não identificadas em seu negócio? Vamos conversar! Escreva nos comentários ou nos mande uma mensagem. O varejo unido e em constante diálogo torna nossa rotina cada vez melhor.